Au Kas Restaurant, nous élaborons notre menu avec une volonté de partage et de plaisir. Partager ce que nous aimons c’est aussi rester fidèles à nos convictions. Nous travaillons autant que nous le pouvons des produits issus de l’agriculture biologique, respectueux de l’environnement et de la santé. Tous nos vins sont sélectionnés dans le même esprit.
Kasander Dols
Côté jardin…
Le Kas restaurant est ouvert, du mercredi au dimanche, le menu change régulièrement en fonction de nos envies et des produits de saison. Au déjeuner nous proposons deux formules servies tels des « mezze » (assortiments de plats servis en même temps).
Tous les dimanches et/ou les jours fériés, le restaurant le Kas propose une carte de tapas et cocktails en service continu de 12h à 20h. (les formules de la semaine du midi et du soir ne sont alors pas servies)
Côté galerie…
Au diner, du mercredi au samedi soir, nous proposons un menu servi en trois temps : un assortiment d’entrées, un poisson, une viande avec un légume d’accompagnement et deux desserts. Il est possible d’ajouter un fromage « à notre façon » moyennant un supplément.
A propos…
Le Kas restaurant propose une cuisine conviviale, réalisée à base de produits frais et de saison. La carte est élaborée chaque semaine selon les retours de marché et l’inspiration du moment.
Le Café
Sur le plan de brie, à l’entrée du garage, le café vous accueille sur sa terrasse ou à l’intérieur pour une pause, un début ou une fin de soirée entre amis
Le jardin
A l’arrière du garage, au bout de la galerie, le jardin exposé plein sud offre un cadre chaleureux à l’heure des repas. En matinée ou l’après-midi, réservé à la clientèle de l’hôtel, il offre un espace de détente préservé du tumulte extérieur.
La galerie
La galerie du garage est un espace mixte où cohabite en fonction des saisons et des événements : salles à manger, atelier de fabrication de pièces, boutiques éphémères et petite galerie d’exposition
Une table vous attend !
Au café, au jardin, ou dans notre galerie, venez déguster notre cuisine authentique et atypique dans l’ambiance qui vous correspond.